Etiopia, Nigeria e Somalia: la cena dei cuochi migranti del Baobab
Quando
Dal 21/07/2017
al 21/07/2017
20
Prezzo
20€
Altre informazioni
Venerdì 21 luglio serata conclusiva per la stagione di Gustamundo. Nell'occasione i menù saranno presentati dai cuochi migranti ospiti del presidio Baobab experience che proporranno tre degustazioni. L'incasso della serata sarà destinato alla fornitura settimanale di acqua per circa 100 migranti che si trovano nel piazzale del presidio. Prezzo menù: 20 euro, inclusa una bevanda
Menù Baobab da Gustamundo
Remedian Mussa, cuoco dell'Etiopia, preparerà lo Spriss con Ingera
Chris Inji, cuoco nigeriano, preparerà il Moi Moi
Momo Hussein, cuoco somalo, preparerà Skoda Chriss