Cocktail Bar & Tapas Coreane
Da Galbi, il primo barbecue coreano a Roma che utilizza solo carbone di legna (quercia) e porta avanti la cucina tradizionale coreana, il venerdì e il sabato è tempo di Cocktail Bar & Tapas Coreane.
Dalle 18:30 alle 20:30 per ogni cocktail ordinato verranno servite tre tapas preparate al momento e un menu per provarle tutte:
Queste le proposte di Galbi per Cocktail Bar & Tapas Coreane
? Gamberone in tempura con salsa yogurt al limone
? Sushi di manzo al sesamo
? Spiedini di polpo piccante e patate
? Bottoncini con pancia di maiale e kimchi
? Arancino di riso e verza piccante fermentata
? Raviolo di verdure al vapore fritto in salsa agrodolce
? Bocconcini di maiale in agrodolce con frutta fresca
? Rolls di riso marinato con verdure e uovo
? Spiedino di polpetta marinata in salsa bbq con frutta secca
? Gnocchi di riso alla brace in salsa piccante
? Bocconcini di coscia si pollo marinata con ketchup alle arachidi
? Tofu fritto con soia piccante
Galbi è in via Cremera 21 (zona Piazza Fiume)