Cocktail Bar & Tapas Coreane

Da Galbi, il primo barbecue coreano a Roma che utilizza solo carbone di legna (quercia) e porta avanti la cucina tradizionale coreana, il venerdì e il sabato è tempo di Cocktail Bar & Tapas Coreane.

Dalle 18:30 alle 20:30 per ogni cocktail ordinato verranno servite tre tapas preparate al momento e un menu per provarle tutte:

Queste le proposte di Galbi per Cocktail Bar & Tapas Coreane

✓ Gamberone in tempura con salsa yogurt al limone
✓ Sushi di manzo al sesamo
✓ Spiedini di polpo piccante e patate
✓ Bottoncini con pancia di maiale e kimchi
✓ Arancino di riso e verza piccante fermentata
✓ Raviolo di verdure al vapore fritto in salsa agrodolce
✓ Bocconcini di maiale in agrodolce con frutta fresca
✓ Rolls di riso marinato con verdure e uovo
✓ Spiedino di polpetta marinata in salsa bbq con frutta secca
✓ Gnocchi di riso alla brace in salsa piccante
✓ Bocconcini di coscia si pollo marinata con ketchup alle arachidi
✓ Tofu fritto con soia piccante

Galbi è in via Cremera 21 (zona Piazza Fiume)

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