Tor Bella Monaca Torre Angela / Viale Duilio Cambellotti

Cum Panis al Teatro Tor Bella Monaca

Ancora un giorno per prenotarsi al laboratorio per bambini ed apprendere l'arte del pane fatto in casa. Gli appuntamenti sabato e domenica a partire dalle 16,30

Cum Panis, colui che spezza il pane. Questa l’etimologia della parola da cui prende vita il laboratorio per bambini dai 5 anni in su che si terrà sabato e domenica prossimi al Teatro Tor Bella Monaca di viale Dulio Cambellotti per insegnare loro l’arte del pane. Iniziativa nata da un’idea di Sabina de Tomassi, il laboratorio verrà realizzato dall’Associazione Ersilio M. con Elena Chiattelli e Eugenio Spagnol per la fotografia di Valeria Ostia Guerrazzi. Ingresso libero con prenotazione obbligatoria dal 16 gennaio al numero 06.2010579


CUM PANIS: Pane alimento primario. Essenziale in tutte le culture, in tutte le latitudini, in tutte le religioni. Pane secco da portare su in alta montagna, oppure nelle lunghe notti sul mare dei pescatori, gallette portate in guerra nel tascapane, pane bianco raffinato e morbido, pane croccante che odora di forno e di legna, pane di plastica finto come il pane del mcdonald, pagnotte grandi e pesanti, panini piccoli piccoli come bocconcini, pane raffermo. Per un tozzo di pane si fanno le guerre. Ma un tozzo di pane si divide con gli amici, e i nemici. Un tozzo di pane nutre, accomuna, rende compari (di scampagnate) e compagni (di vita). Tante sono le storie e le leggende intorno al pane. Le racconteremo e le condivideremo dopo aver impastato, nel tempo necessario alla lievitazione. Perché alla fine ognuno abbia un tozzo di pane caldo.

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