Valerio Braschi, il creatore della lasagna in tubetto nominato "Giovane chef dell'anno"
L'ex vincitore di Masterchef porta a casa un importante riconoscimento delle Guide de L'Espresso. Il suo ristorante 1978 si aggiudica invece ben due cappelli
L'ex vincitore di Masterchef porta a casa un importante riconoscimento delle Guide de L'Espresso. Il suo ristorante 1978 si aggiudica invece ben due cappelli
E' Valerio Braschi, chef del ristorante 1978 di Roma, a presentare la strana rivisitazione: "Potrete lavarvi i denti con le lasagne"