Con tre locali, due a Torino e uno a Milano, EDIT è un progetto che va oltre il concetto di birreria. Grazie a un vero palinsesto di eventi e intrattenimento per tutta l’estate
Rosario Leone D’Angelo, gelatiere di Monforte Marina, ci guida nella preparazione tradizionale della granita siciliana. Metodo antico che prevede l’utilizzo di un pozzetto, acqua, ghiaccio e sale per refrigerare il succo di frutta