In una traversa del centro, PiaDina e Crescione ha scommesso sulla piadina romagnola 11 anni fa. Rotoli, crescioni e cappelletti dolci. Ma anche zuppe, primi fatti in casa e arrosti, con una piccola fila a ogni pausa pranzo
Si trova a Lido Adriano e si chiama Briciole di Piadina. La particolarità? Quella che si trova qui è una piadina “molto” spessa, così spessa che si spacca a metà
Al Bar Ilde di Rimini la preparano dal 1958, con pochissimi ingredienti e qualche trucco del mestiere. Il video con i consigli per farla a casa e non sbagliare nemmeno la farcitura
Dal chiosco all’aperto all’enoteca con vista panoramica, passando per il bar con 60 anni di storia e il ristorantino d’autore. Ecco dove si mangiano le piade più buone