Cibo
La storia della pasta alla puttanesca. Dove è nata e perché si chiama così
Spaghetti, pomodoro, capperi, olive nere, aglio, olio e prezzemolo: gli ingredienti di una ricetta che affonda le sue radici in Campania. Tante le tesi fantasiose a causa del suo nome, ma ipotesi più recenti la collocano in un ristorante di Ischia
il 4 luglio del 2023
Storie
I più famosi e curiosi formati di pasta italiani in questa gallery fotografica
Tagliatelle, trofie, cappelletti, culurgiones, paccheri e creste di gallo: la gallery fotografica dove trovare pasta di ogni forma e dimensione
il 12 settembre del 2023
Partner
Menù stellato nell'intimità di casa: esperienza di lusso con un grande chef italiano solo per pochi romani
Sapori unici che uniscono l’Italia: ecco l’esperienza che non capita di vivere tutti i giorni a Roma
il 26 settembre del 2020
Alimentazione
La pasta in bianco fa ingrassare: quanto c'è di vero
Un pasto semplice, ma potenzialmente dannoso per la salute. Non sottovalutate la pasta in bianco, perché non è esattamente un piatto amico della linea
il 28 gennaio del 2020