#ARomacipiace | Si sceglie il maritozzo preferito dai romani. In 10 in finale: ecco come votare
Dopo le nomination e la fase di semifinale, è tempo di scelte definitive. Si vota fino a sabato 27 alle 23.59. Due i modi per votare
Dopo le nomination e la fase di semifinale, è tempo di scelte definitive. Si vota fino a sabato 27 alle 23.59. Due i modi per votare
Da nonno Romolo alle nipoti Cinzia, Donatella e Roberta, terza generazione della famiglia Romoli. Alla scoperta della storia e dei segreti di uno degli indirizzi più conosciuti nella Capitale per i maritozzi con la panna
Lorella Pescosolido racconta cosa rende tanto apprezzati questi "maritozzi di quartiere"
Fabrizio Fiorani spiega come fare a casa lo storico dolce della Capitale, in una versione, detta Quaresimale, che prevede uvetta e pinoli. I trucchi dall’impasto alla farcitura per un risultato sofficissimo
Dalle versioni dolci a quelle salate, quadrate, ovali o tonde, stracolme di panna o con una punta di crema pasticciera: il maritozzo ormai è uscito dai confini di Roma ma è in questi locali che è nato il mito
Fulvio Marino spiega come si prepara il tradizionale dolce romano, oggi di gran moda un po’ ovunque e anche in versione salata. Dall’impasto alla farcitura, passando per la cottura
Il locale di Trastevere ha allestito bancali per mangiare all'aperto e presenta un nuovo menù estivo da gustare anche passeggiando per i vicoli romani
Un nuovo regno del maritozzo ha aperto le sue porte nel cuore di Rione Monti. Maritozzi dolci e salati, big e small, romani e anche vegani. Siamo andati ad assaggiarli...