A Cherasco il primo istituto che segue l’intera filiera del mollusco punta sulla gastronomia. Piatti pronti e collaborazioni illustri per sdoganare una carne sana e sostenibile
In occasione dell'arrivo dell'estate e della celebrazione della notte di San Giovanni domani ad Ariccia torna la tradizionale lumacata con degustazioni gastronomiche