A Stiffe, all’interno di un vecchio mulino, il locale che porta la mentalità nord europea dei suoi due proprietari nella tradizione abruzzese. Claire Staroccia e Dan Gibeon ci hanno spiegato come
Il 7 maggio chef Borghese torna a Roma con un nuovo episodio di "Alessandro Borghese 4 Ristoranti", per osservare una tendenza che si è diffusa negli ultimi anni soprattutto nelle grandi metropoli