Amatissimi a Napoli ma diffusi in molte varianti in altre regioni, si preparano con spezie e mosto cotto con una ricetta storica. Ecco com’è nata e le interpretazioni dei migliori pasticcieri
Tondo e giallo, si prepara da millenni in occasione del solstizio d’inverno con miele e frutta secca, poi canditi e zafferano per dare colore. I consigli su dove assaggiarlo (anche in versione pizza)
Il panettone non si batte, ma che ne dite di un maritozzo natalizio, di una casetta di frolla e zucchero, di un gelato al pan di zenzero? Ecco 6 dolci insoliti da assaggiare a Natale nella Capitale