Fiorenzo Albero, socio della ditta Albero Catering che si occupa di catering e banqueting a Roma e nel Lazio, racconta il periodo nero che il settore sta attraversando e la difficoltà di immaginare un futuro nella fase 2
L'uomo incastrato dai poliziotti in borghese infiltrati ad un meeting dopo l'ennesima denuncia di ammanchi da parte dei titolari. La merce caricata al termine dei banchetti ritrovata a casa del ladro
Buffet organizzato da un catering di Foligno (con sede a Roma): decine di ottimi assaggini, dal salato al dolce. Presentazioni raffinate, tutto sottoforma di finger food, e sapori eccellenti.