La carbonara de Il Maritozzo Rosso: "Passione per Roma, qualità e divertimento assicurato"
#aromacipiace | Edoardo Fraioli ci racconta perché la sua carbonara è così speciale tanto da arrivare a mangiarne 1 kg da soli
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#aromacipiace | I fratelli Dante portano avanti la tradizione di famiglia alla Garbatella e presentano la loro speciale carbonara
Prima fase del contest a #aromacipiace. Ecco come nominare la migliore carbonara della Capitale
Questo salume è, infatti, imprescindibile per preparare uno dei piatti principe della nostra cucina. Per celebrarla e decretare dove mangiare la migliore carbonara della città, RomaToday ha lanciato la nuova edizione del contest "A Roma ci piace"
50 Top Italy elegge le 10 migliori carbonare dello stivale. E sono tutte nella Capitale
L'attore ha svelato una simpatica storia di gioventù in occasione del #CarbonaraDay 2022
Il parere del nutrizionista in occasione del #CarbonaraDay 2022
Churchill 1795 celebra l'iconico piatto in occasione del #CarbonaraDay 2022
Come festeggiare il famoso primo romano e partecipare alla maratona social
Non solo pietanze della tradizione, ma tante specialità da tutto il mondo tra le preferenze dei romani
Lo chef de Il Barrocciaio 1964, Diego Beretta, ci racconta la sua versione di carbonara
Da romani doc i Maneskin apprezzano la cucina romana. Il loro ristorante del cuore è nel centro della Capitale
Valerio Braschi sfida la tradizione e propone la sua carbonara distillata
Un giorno dopo Pasquetta, continuano i festeggiamenti a Roma: il 6 aprile è il CarbonaraDay anche ai tempi del Coronavirus. Una giornata interamente dedicata alla nota ricetta sui social con l'hashtag #carbonaraday
Cosa narrano i libri sulla ricetta simbolo di Roma
Oltre alla versione classica, scopriamo tutte le rivisitazioni della carbonara. Quale vi piace di più?
Dalla pancetta all'aglio e alla cipolla, scopriamo quali sono gli errori che si fanno più spesso nel preparare una carbonara
Pasta lunga o pasta corta? Il dilemma va avanti da anni. Scopriamo cosa dice la tradizione
Tutti i passaggi per realizzare una carbonara a regola d'arte
L’evento ha avuto una grande risonanza sui social, raggiungendo su facebook oltre 65mila persone interessate