Pigneto Quarantuno

Trattoria Pigneto Quarantuno di tendenza secondo tradizione

Situata nel cuore del Pigneto questa piccola trattoria molto frequentata e sempre affollata soprattutto all'ora dell'aperitivo rappresenta un luogo moderno casual e bohemienne dove però si mangia secondo tradizione classica o rivisitata. Puoi infatti gustare una delle classiche ricette romane come la carbonara, l'amatriciana, la cacio e pepe oppure provare un piatto rivisitato come gli gnocchi melanzane e bufala o i tonnarelli cacio, pepe e limone, il tutto preparato con ingredienti genuini e di prima qualità. Il menù cambia spesso e viene esposto sulla lavagna ben in vista. Senza dubbio un'esperienza da provare magari in compagnia di un amico.