Pomodoro e dintorni, una "tavola calda" di classe
Pizzeria, tavola calda, happy hour e rinfreschi: queste le specializzazioni del ristorante-pizzeria "Pomodoro e dintorni". Il locale in zona Marconi, gestito da Claudio e Adriano, è nato da un obiettivo importante: quello di far conoscere nuovi sapori agli avventori. "Pomodoro e dintorni" propone prodotti freschi, in un ambiente moderno, raffinato ed elegante. La cortesia nei confronti del cliente è uno dei "diktat" del servizio, e non manca un'area wi-fi. Le pareti sono "addobbate" dai fumetti, un'altra grande passione di Claudio e Adriano dopo la gastronomia. La pizza al taglio e la tavola calda caratterizzano l'offerta diurna del ristorante. Di sera, invece, si possono gustare le specialità di carne e pesce cucinate dallo chef Jason. Non mancano i dolci della casa preparati da Elena. Da "Pomodoro e dintorni" è possibile anche organizzare ricevimenti e rinfreschi, nonchè recapitare il cibo a domicilio.
Antipasti:
Involtini di Spada affumicato in salsa mediterranea
Tonno essiccato con insalata croccante e frutta
Insalata di polipo in salsa verde
Fiori di zucca farciti con ricotta salata e sarde
Salmone in salsa ai 3 pepi
Involtini pancetta e fichi
Prosciutto e bufala campana
Fesa di manzo con verdure croccanti
Carpaccio di bresaola con insalata di uva e mandorle
Insalata di frutta e ricotta salata
Affetato misto e formaggi della casa
Primi:
Scialatielli allo scoglio
Scialatielli con Tonno alla cacciatora
Gnocchi con gamberi rossi, pachino basilico e scaglie di pecorino
Paccheri cozze e asparagi
Spaghetti alle vongole
Scialatielli all'amatriciana con fonduta di pecorino
Scialatielli con funghi porcini
Scialatielli cacio e pepe tartufato
Gnocchi radicchio e ricotta e noci
Ravioli ai formaggi con pachino e basilico
Secondi:
Orata in crosta di patate
Tagliata di Tonno in salsa mediterranea
Gamberoni al brandy
Calamaro alla griglia
Grigliata di pesce mista
Tagliata bardata
Filetto al pepe verde
Filetto e insalata di pinoli secchi
Tagliata di scamorza affumicata e pesto
Contorni:
Patate dello chef
verdure alla grillia
verdure di stagione
Dolci della casa