La pizza scrocchiarella di Remo, a Testaccio
A Testaccio è un'istituzione.Impossibile non conoscere Remo. Nonostante l'ambiente sia di quelli "alla buona", la pizza è
una delle migliori di Roma. Se volete mangiare la tipica pizza fina, la cosiddetta scrocchiarella, il posto è assolutamente da non perdere. Simpatico, quasi folkloristico, il servizio. I camerieri sono facili alla battuta e con una buona mancia il trattamento di favore è assicurato.Servono anche ottimi suppli, fiori di zucca e fritti vari. Unico neo è che spesso c'è da aspettare. Infatti, essendo molto conosciuta, è spesso molto affollata. Una volta seduti però si viene serviti subito. Il conto? Di quelli abbordabili.