Il ristorante 'La Muracciola' è specializzato in braceria, selvaggina e pesce appena fuori Roma, in località di Palestrina. Iniziamo la nostra analisi partendo dall’ampio parcheggio esterno alberato che introduce all’entrata del ristorante. Il ristorante offre una grande sala interna ben illuminata con cucina, forno a legna e le carni in bella vista in fondo alla sala.
Sono presenti anche altri ambienti, la grande capacità interna rende La Muracciola adatta anche ad occasioni particolari. La Muracciola offre inoltre una discreta scelta di primi e secondi di pesce (a partire dal Venerdi). La carne è ben trattata con il valore aggiunto della legna per la griglia, che le conferisce quel gusto inconfondibile. Essendo La Muracciola, un ristorante situato a Palestrina, sicuramente la vocazione per carne e selvaggina locale è da preferirsi ai piatti di pesce. Il servizio è cordiale e il raporto qualità prezzo nella media.
