Kosher Bistrot Caffè

Kosher Bistrot Caffè nel cuore del ghetto

Nato anzi rinato da un'idea di Angelo Terracina, questo locale si propone come un originale wine bar sempre aperto, ad eccezione del sabato nel rispetto delle regole dello shabbat, conservando  la sua funzione principale di vendita di prodotti tipici israeliani. Tutti gli alimenti sono cucinati o preparati nel rispetto della tradizione kosher. Luogo adatto per uno spuntino veloce a pranzo o per un aperitivo la sera. Specialità sono la carne secca, la bottarga, il salame di manzo, il tortino di aliciotti e indivia, i carpacci di carne e pesce e il cous cous il tutto accompagnato da ottimi vini kosher. Forse non economico ma sicuramente valido. Da Provare.