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Da gruppo 'Latte Sano' aumento per allevatori, Coldiretti: "Centrale del Latte ora si adegui"

L'associazione pretende due centesimi in più al litro per gli allevatori, gli stessi che la società "Latte Sano" ha già riconosciuto

Il gruppo “Latte Sano” ha deciso di riconoscere agli allevatori 2 centesimi in più per ogni litro di latte conferito. Lo storico gruppo che da decenni opera nel territorio del Lazio ha voluto dare un importante segnale al settore e anche allo stesso mercato riconoscendo, di fatto, il valore aggiunto del prodotto di questa regione: il  lavoro fatto ogni giorno da centinaia di allevamenti laziali.

“Sul piano economico – spiega David Granieri, presidente di Coldiretti Lazio – questa decisione rappresenta un sostegno per gli allevatori, che da anni sono alle prese con una crisi di difficile gestione,  amplificata dal problema delle importazioni. Ma, oltre questo, l'aumento di 2 centesimi al litro è un segnale sul piano etico e sociale, che conferma la volontà del gruppo "Latte Sano" di continuare ad investire sulle imprese del Lazio, sul valore aggiunto che rappresentano e, di fatto, sulle tradizioni della nostra regione. A questo punto ci aspettiamo che anche Centrale del Latte di Roma si assuma la responsabilità di dare un segnale chiaro e inequivocabile sul prezzo del latte. A tal proposito riteniamo necessario un intervento immediato di Roma Capitale, attuale azionista e probabile futura proprietaria della Centrale, visto l'iter giudiziario in essere".

In questo momento – sottolinea Granieri – è necessario che le importanti realtà economiche del settore facciano qualcosa di realmente concreto per sostenere gli allevatori che hanno bisogno di programmare e dare un futuro alla loro attività. La "Centrale del Latte di Roma" deve adeguarsi a questo aumento di 2 centesimi al litro, in caso contrario Coldiretti Lazio è pronta alla mobilitazione per tutelare le imprese agricole e con esse gli standard di qualità a cui i consumatori laziali non intendono rinunciare”.

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