Domenica 9 marzo torna la sagra della Polenta a Cineto Romano

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Cineto Romano
  • Quando
    Dal 09/03/2014 al 09/03/2014
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

Domenica 9 Marzo 2014, si rinnova a Cineto Romano, come avviene ormai da 30 anni, il tradizionale appuntamento con la Sagra della Polenta.

Questa iniziativa, organizzata dalla Pro loco, è diventata negli anni, un classico per gli amanti delle gite fuoriporta e degli antichi sapori. Per tutti infatti, la polenta, rappresenta il piatto contadino per eccellenza, che ha nutrito le generazioni passate fino ai giorni nostri. Ogni territorio d' Italia rivendica la paternità di questo piatto e lo propone in diverse varianti.

A Cineto Romano, antico borgo della Valle dell' Aniene, la polenta rappresenta la storia contadina, e parlare di questo piatto evoca ricordi di un mondo ormai perduto e affascinante, nel quale affondano le radici della propria identità e tradizione. La manifestazione si svolgerà dalle prime ore della mattina fino al tardo pomeriggio presso la zona Villini di Cineto.

La Pro Loco e i suoi "cuochi/e" provvederanno ad allestire alcuni stands gastronomici, dove i visitatori potranno gustare la polenta guarnita con sugo di salsicce e spuntature di maiale, accompagnata da ottimo vino locale.

Inoltre si potranno gustare altre pietanze della cucina locale e rilassarsi intorno a querce secolari e ascoltare musica dal vivo, oppure fare una passeggiata verso il centro storico di Cineto o verso il percorso naturalistico della Madonna del Lago.

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