Sagra della lumaca
Sagra della lumaca a Tarano. Tre giorni di stand gastromoci con piatti caratteristici a base di lumache. Musica dal vivo per ballare insieme. Prodotti locali. Una manifestazione, quella della Sagra della Lumaca, giunta ormai alla V edizione grazie all'impegno dei produttori e coltivatori locali.
Tutti i prodotti della sagra sono a km0: le lumache allevate a Torri in sabina, come anche la carne di chianina che è un presidio slowfood.
Oltre alle lumache stand con birra artigianale, hamburger di chianina e tanto altro. Ovviamente saranno presenti gruppi musicali per ballare all'aperto.
Sagra della Lumaca: il menù
Lumache al sugo
Trofie con asparagi e lumache
Gnocchi tartufo e lumache
Penne alla amatriciana
Pappardelle al sugo di coniglio
Braciole
Salsicce
Spiedini di pecora
Abbacchio alla cacciatora
hamburger di chianina
Hot dog
Birra artigianale alla spina
Musica
6 Luglio Orchestra Roberto Carpineti
7 Luglio Riccardo e Ilaria petrucci
8 Luglio Orchestra Sogno Mediterraneo