Once upon a time - spettacolo di danze orientali
..la frase di chiusura di "Once upon a time", racchiude in sé l'anima dello spettacolo. Maya, la protagonista, rappresenta l'intera umanità (non viene mai rappresentata come personaggio specifico ma come agglomerato di persone).
Maya è alla ricerca di se stessa, è alla ricerca di risposte a domande che le impongono di intraprendere un viaggio, il viaggio della sua vita. Incontra personaggi fantastici, paesaggi da fiaba.
Maya affronta le sue paure fino al raggiungimento della sua ultima meta: lasciare la sua umanità, intesa come brama di possedere beni materiali, per raggiungere quindi la libertà, sollevare finalmente quel velo dai suoi occhi, recuperare la vera e reale visione del creato, abbandonare i desideri, i bisogni fittizi del suo corpo terreno…