Notte del supplì
Crosta calda e croccante, un interno fumante, sugoso, saporito e morbido. Un cuore di mozzarella filante...è il supplì.
Mozzico e Roma Food Porn organizzano la Notte del Supplì: la prima di una serie di degustazioni che coinvolgeranno il supplì in tutte le sue sfaccettature. In questa prima di cinque serate, in programma il 26 maggio 2017, verrà esplorato il percorso gastronomico del Supplì Romano e FuoriSede.
Ogni Supplì classico verrà 1,50€ e i premium a 2€, saranno ordinabili singolarmente o secondo la formula del percorso in pezzi da cinque.
Ma la Notte del Supplì è solo una semplificazione: il successo dell'evento sui social ha fatto indire agli organizzatori un vero e proprio Supplì Day, Mozzico sarà infatti aperto da ora di pranzo fino a tarda notte per sfamarvi tutti.
Per esigenze logistiche abbiamo l'evento è stato suddiviso in diverse fasce orarie con prenotazione obbligatoria, per garantire comode sedute e tavoli su strada e la libertà di godersi il proprio tempo senza calca, senza fretta e senza la solita attesa infinita per mangiare e bere.
Queste le fasce orarie: 13-18 / 18-21 / 21-24.
Notte del Supplì
Mozzico
via dei Volsci, 80