Visite ai frantoi, frittelle e bruschette: a Montelibretti il cuore dell'olio

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Montelibretti
  • Quando
    Dal 18/11/2018 al 18/11/2018
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

Il 18 ed il 25 novembre 2018  il paese di Montelibretti non offrirà solo una gustosa carrellata di piatti tipici locali, esaltati dal sapore e dal profumo dell’olio extravergine di oliva, ma un vero e proprio viaggio in un universo tutto da scoprire che prevede anche visite ai frantoi

Montelibretti il cuore dell'olio

Qui sarà spiegato il processo di lavorazione dell'oliva e dell’imbottigliamento dell’olio, e si vivrà l’esperienza unica della degustazione dell’olio nuovo sulle bruschette; non mancheranno dimostrazioni sulla lavorazione del pane con assaggi di prodotti da forno cucinati al momento. 

L’olio di Montelibretti è un prodotto di impareggiabile leggerezza, che ha conquistato nel tempo il marchio DOC e successivamente quello DOP; la spremitura a freddo delle olive, raccolte poco prima della loro maturazione entro le prime 24 ore, costituisce uno dei segreti di un prodotto ormai famoso in tutto il nostro Paese.

A Montelibretti in quei giorni: Fiera dell'Olio, sagra del frittello con broccolo, sagra salsiccia con pitarta, artigianato e mostre. 

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