La cucina è la tua passione e intendi investire in un settore che non conosce crisi? Il corso professionale del Gambero Rosso è la risposta!

PROFESSIONE CHEF, IL NOSTRO FIORE ALL’OCCHIELLO, GIUNTO ALLA 65° EDIZIONE

Da trent’anni il Gambero Rosso, oltre a pubblicare guide sui migliori ristoranti, pasticcerie, pizzerie, bar e cantine italiani, promuove nel mondo le eccellenze del Made in Italy e organizza eventi e corsi di formazione a tutti i livelli.

A Roma, nella rinnovata Città del gusto di via Ottavio Gasparri, la Gambero Rosso Academy propone un’offerta completa in grado di coinvolgere tutti: dai futuri professionisti ed esperti in ambito enogastronomico a chi semplicemente ama trattarsi bene cucinando o ricercando nuovi sapori ed esperienze.

Professione Chef si basa su un metodo fortemente pratico, in grado di fornire le nozioni e gli strumenti necessari all’inserimento del frequentante in una brigata di cucina, permettendogli inoltre di operare in tutti i settori della ristorazione (gourmet, collettiva, turistica, a domicilio, catering & banqueting...).

Con Professione Chef è possibile assimilare tutte le nozioni e le tecniche culinarie più importanti attraverso l’esecuzione di un grandissimo numero di ricette, con la possibilità per gli allievi di inserirsi rapidamente nel mercato del lavoro. La quasi totalità dei frequentanti delle passate edizioni, infatti, ha trovato impiego in attività e imprese di successo del network Gambero Rosso.

Si tratta di un corso di cucina innovativo, ideato e realizzato per rispondere con efficacia alle richieste del mondo del lavoro e si distingue dal resto dell’offerta presente sul mercato grazie a una serie di caratteristiche uniche (per approfondire visita il link https://www.gamberorosso.it/it/scuole-corsi/professione-chef-65-detail).

La prossima edizione partirà il 23 gennaio e prevedrà tre mesi di lezioni full time, dal lunedì al venerdì, dalle 9.30 alle 16 (il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 16.30 alle 18.30 è previsto il corso di Inglese per l’Enogastronomia).

.Per avere ulteriori informazioni in merito ai contenuti, alle iscrizioni o alle  agevolazioni economiche previste, basta andare sul sito alla pagina https://www.gamberorosso.it/it/citta-del-gusto/roma, rivolgersi alla segreteria scuole chiamando il numero 06 55 112 211 (lun-ven h 09.00 - 20.00) o scrivere un’email all’indirizzo scuole.roma@cittadelgusto.it

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