Eyes Wine Shot: il vino si fonde con l'arte dello spettacolo
Il connubio tra Tornatora Group e la Famiglia Tognazzi non è mai stato così solido. Attive e felicemente operative da tre anni, le due realtà hanno organizzato, grazie alla collaborazione ed all'ospitalità del celebre 'Mansio Bistrot' a Roma, un evento food di grande portata, dove la passione per il vino si potrà fondere alla perfezione con l'arte dello spettacolo.
Eyes Wine Shot da Mansio Bistrot
Il prossimo venerdì 29 giugno, infatti, alle ore 19:00, presso il 'Mansio Bistrot', avrà luogo la serata denominata 'Eyes Wine Shot', titolo parafrasato dal famoso ed ultimo film del compianto regista statunitense Stanley Kubrick, 'Eyes Wide Shut'
(1999): si tratterà di un esilarante spettacolo sul vino con Giuseppe Gandini e Ginantonio Martinoni che appassionerà tutti i partecipanti con calore e fervore.
Il 'Bepi' e il 'Toni', dunque, saranno i sommelier d'eccezione in un momento di rilettura, in chiave ironica, dell'arte di degustare il vino. Tutti i vini che sarà possibile assaporare, tra un piatto e l'altro, saranno, ovviamente, prodotti della casa di famiglia, 'La Tognazza'. Le pietanze con cui gli astanti all'evento potranno banchettare, stimolando le proprie papille gustative, saranno preparate dal giovane e bravissimo Chef di Ostia (RM), Andrea Becattini.
Prima, però, ci sarà uno stuzzicante aperitivo durante il quale si potrà degustare ilfamoso 'Cocktail Botanico', un concept totalmente innovativo a cura di Jimmy Andrea Montanari il quale, con maestria, è stato capace di riscoprire i valori di
quello che la terra può offrire attraverso le botaniche, erbe, radici e spezie che venivano usate sin dall'antichità per stare bene in salute. Un nuovo modo di bere, tutto da provare.
'Eyes Wine Shot' il menù
Aperitivo:
Tagliere Happy Hour più Cocktail Botanico
Antipasto:
Baccalà “in carrozza”
Vino 'Tapioco', bianco, della cantina 'La Tognazza'
Primo:
Risotto yogurt ed “erbette insolite”
Vino 'Come se fosse', rosso, della cantina 'La Tognazza'
Secondo:
Guancia brasata con purea di patate rosse al lemon grass
Vino 'Casa Vecchia', rosso, della cantina 'La Tognazza'
Dessert:
Spuma di yogurt con cialde di Philadelphia
Passion Fruit
Sorbetto di Vino rosso 'Antani' della cantina 'La Tognazza'
Per info e prenotazioni:
Mansio Bistrot, tel. 06.52831598
e-mail : info@mansiobistrot.com