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Premio MangiaeBevi 2017, all'Oscar della ristorazione trionfano Heinz Beck e la Pergola

Grande successo ieri sera al Teatro Parioli per la prima edizione del premio. Mattatore lo chef tedesco e il suo ristorante, che si affermano in ben 4 categorie. Riconoscimenti importanti anche per Bonci, Callegari, Lo Iudice, Seu e Roscioli. Premio speciale per la "critica enogastronomica" a Luigi Cremona

CLASSIFICHE ATTIVITÀ DI RISTORAZIONE

MIGLIOR RISTORANTE GOURMET DI ROMA

1 classificato: La Pergola | Roma

2 classificato: Imàgo | Roma

3 classificato: Il Pagliaccio | Roma

4 classificato: Metamorfosi | Roma

5 classificato: Aroma | Roma

MIGLIOR RISTORANTE GOURMET DELLA PROVINCIA DI ROMA

1 classificato: Pascucci al Porticciolo | Fiumicino

2 classificato: Il Tino | Fiumicino

3 classificato: Osteria dell’Orologio | Fiumicino

4 classificato: Antonello Colonna Resort & Spa | Labico

5 classificato: Aminta | Genazzano

MIGLIOR RistorantE Gourmet DELLE Province Laziali

1 classificato: La Trota | Rivodutri-RI

2 classificato: Colline Ciociare | Acuto-FR

3 classificato: La Parolina | Acquapendente-VT

4 classificato: Acqua Pazza | Ponza-LT

5 classificato: Il Vistamare | Lido di Latina

MIGLIOR TRATTORIA DI ROMA

1 classificato: L’Arcangelo | Roma

2 classificato: Armando al Pantheon | Roma

3 classificato: Checchino | Roma

4 classificato: Benito al Ghetto | Roma

5 classificato: Agustarello | Roma

MIGLIOR TRATTORIA DELLA PROVINCIA DI ROMA

1 classificato: Sora Maria e Arcangelo | Olevano Romano

2 classificato: Casa Brunori | Grottaferrata

3 classificato: Iotto | Campagnano Romano

4 classificato: Osteria del Borgo | Cesano di Roma

5 classificato: Pietrino e Renata | Genzano di Roma

MIGLIOR RISTORANTE DI PESCE DI ROMA

1 classificato: Il Sanlorenzo | Roma

2 classificato: Chinappi | Roma

3 classificato: Assunta Madre | Roma

4 classificato: Trattoria del Pesce | Roma

5 classificato: Molo 10 | Roma

MIGLIOR RISTORANTE DEL LITORALE ROMANO

1 classificato: Romolo al Porto | Anzio

2 classificato: San Giorgio | Maccarese

3 classificato: Alceste al Buongusto | Anzio

4 classificato: Pierino | Anzio

5 classificato: Red Fish | Ostia

MIGLIOR RISTORANTE DELLA TRADIZIONE

1 classificato: Antica Pesa | Roma

2 classificato: Camponeschi | Roma

3 classificato: La Matriciana | Roma

4 classificato: Alfredo alla Scrofa | Roma

5 classificato: Rinaldi al Quirinale | Roma

MIGLIOR FORMAT INNOVATIVO

1 classificato: Retrobottega | Roma

2 classificato: Mercato Centrale | Roma

3 classificato: Pianostrada – Laboratorio di cucina | Roma

4 classificato: Ercoli 1928 | Roma

5 classificato: Filodolio | Roma

MIGLIOR RISTORANTE ETNICO

1 classificato: Yugo | Roma

2 classificato: Galbi | Roma

3 classificato: Waraku |Roma

4 classificato: Shinto | Roma

N.B. per policy aziendale ha rinunciato alla nomination Zuma |Roma

MIGLIOR NOVITA’ DELL’ANNO

1 classificato: Madre | Roma

2 classificato: Brylla | Roma

3 classificato: Hosteria del Mercato | Roma

4 classificato: Spiazzo | Roma

5 classificato: Asiatique | Roma

MIGLIOR BISTROT

1 classificato: Roscioli | Roma

2 classificato: Madeleine | Roma

3 classificato: Dolce | Roma

4 classificato: Porto Fluviale | Roma

5 classificato: Modo | Roma

MIGLIOR BRUNCH

1 classificato: Coromandel | Roma

2 classificato: Rosti al Pigneto | Roma

3 classificato: GrandMa Bistrot | Roma

4 classificato: Ketumbar | Roma

5 classificato: Mò Mò Repubblic | Roma

MIGLIOR PIZZERIA

1 classificato: La Gatta Mangiona | Roma

2 classificato: Sforno | Roma

3 classificato: Gazometro 38 | Roma

4 classificato: In Fucina | Roma

5 classificato: Pro Loco Dol | Roma

MIGLIOR ENOTECA

1 classificato: Trimani | Roma

2 classificato: Achilli - Enoteca al Parlamento | Roma

3 classificato: Tramonti & Muffati | Roma

4 classificato: Cul de Sac | Roma

5 classificato: Cru.Dop | Roma

MIGLIOR BIRRERIA

1 classificato: Open Baladin | Roma

2 classificato: Bir&Fud | Roma

3 classificato: Ma che siete venuti a fa’ | Roma

4 classificato: Queen Makeda | Roma

5 classificato: Brasserie 4:20 | Roma

MIGLIOR COCKTAIL BAR

1 classificato: The Jerry Thomas Project | Roma

2 classificato: Caffè Propaganda | Roma

3 classificato: Chorus Cafè | Roma

4 classificato: Bar Locarno c/o Hotel Locarno | Roma

5 classificato: 47 Barrato | Roma

MIGLIOR CAFFETTERIA

1 classificato: Roscioli Caffè | Roma

2 classificato: Sant’Eustachio | Roma

3 classificato: Castroni | Roma

4 classificato: Sciascia Caffè | Roma

5 classificato: Viceré | Roma

MIGLIOR PASTICCERIA

1 classificato: Pasticceria De Bellis | Roma

2 classificato: Regoli | Roma

3 classificato: Cristalli di Zucchero | Roma

4 classificato: Cristiani | Roma

5 classificato: Pasticceria Linari | Roma

MIGLIOR GELATERIA

1 classificato: Otaleg | Roma

2 classificato: Gelateria dei Gracchi | Roma

3 classificato: Fata Morgana | Roma

4 classificato: La Gourmandise | Roma

5 classificato: Lubrano | Roma

MIGLIOR PIZZA AL TAGLIO/ALLA PALA

1 classificato: Pizzarium | Roma

2 classificato: Antico Forno Roscioli | Roma

3 classificato: Angelo e Simonetta | Roma

4 classificato: Pane e Tempesta | Roma

5 classificato: Pommidoro | Roma

MIGLIOR CIBO DI STRADA

1 classificato: Trapizzino | Roma

2 classificato: Supplizio | Roma

3 classificato: Pastella | Roma

4 classificato: Brusco Lo Strabuono | Roma

5 classificato: Nonna Lia | Roma

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