I migliori ristoranti pugliesi a Roma

Per tutti i pugliesi costretti ad abbandonare la propria città alla volta di Roma, ecco i migliori ristoranti dove assaporare i sapori di casa propria e combattere la nostalgia

joe padella-2

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

5. Joe padella (via Nomentana, 203)

Ristorante specializzato in cucina tipica pugliese e calabrese, Joe Padella rappresenta il luogo perfetto per mettere d’accordo una buona parte del Sud e superare le beghe campanilistiche. Nato per portare in tavola le ricette tradizionali preparate esclusivamente con materie prime di provenienza controllata e garantita, questo locale offre un menù variegato che regala emozioni forti così come richiede la sua cucina di riferimento. I piatti di punta sono rappresentati dalle Polpette di Altamura ai peperoni, dalla Burrata, dal Purè di fave e cicoria con crostini, nonché dalle Orecchiette con vongole, fiori di zucca e bottarga, e dal Calzone pugliese.  l menù, tuttavia, risulta ampio e ben articolato, lasciando ampia libertà di scelta a tutti gli avventori. Chiunque varchi la soglia di Joe Padella si prepara a deporre le armi e lasciarsi andare alle gioie del palato targate made in Sud.

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • Concorso Comune di Roma, pubblicati i bandi: 1512 i posti a disposizione, tutte le informazioni

  • Conosce anziana in treno e la violenta nel vagone, arrestato 28enne

  • Incendio a Roma Nord, fiamme in un autodemolitore: alta colonna di fumo nero

  • Scuola, nel Lazio il rientro è a ingressi scaglionati: ecco le fasce orarie

  • Case Ater all’asta: da Garbatella a Trionfale 18 immobili finiscono sul mercato

  • Coronavirus, a Roma 12 nuovi casi: sono 38 in totale nel Lazio. I dati Asl del 10 agosto

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
RomaToday è in caricamento