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Martedì, 6 Dicembre 2022

VIDEO | L'estate dei chioschi storici di Roma, da 104 anni la grattachecca di Franca a Trastevere

Siamo andati a provare la famosa grattachecca dello storico chiosco di Trastevere, "Alla fonte d'Oro", che da 104 anni porta avanti questa tradizione romana.

"Siamo qui dal 1913 - racconta Franca Crescenzi dello storico chiosco romano "Alla Fonte d'Oro" - da quando mio suocero ha aperto qui. Non c'era nulla ed ha iniziato a servire tamarindo e limone, i nostri gusti più famosi perchè fatti solo con frutta fresca e di qualità". Dopo più di sessant'anni, Franca resta ancora dietro il bancone del suo chiosco all'incrocio tra viale di Trastevere e Lungotevere Raffaello Sanzio. Con la stessa cortesia di allora, serve clienti e amici: "Abbiamo visto crescere quattro generazioni - dice - siamo molto orgogliosi di questo".

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