1 maggio, porchetta, fava e pecorino tutto l'anno
Un evento quello del Primo Maggio, solo per veri amanti della porchetta delle fave e del pecorino, ma anche del buon vino e della cucina romana.
Sul verde prato dell'antico acquedotto romano si svolgerà una giornata all'insegna dei sapori antichi romani e della convivialità.
Dalle ore 10:00 alle ore 18:00 si potrà godere del parco attrezzato con giochi per bambini, due campi di calcetto e servizi igienici annessi ed ampio parcheggio.
Numerosi i ristoratori che proporranno il seguente menù:
Ristorante Biologico Agricoltura Nuova
Tonnarelli Cacio e Pepe € 7,00
Tonnarelli all’Amatriciana € 7,00
Patatine fritte bio € 4,00
1 busta da 1Kg di fava biologica e mezzo kg di Pecorino bio € 8,00
Vendita di fave fresche € 2,00 AL KG
Ristorante Amore di Pasta – Il Pastificio della Garbatella
Ravioli di ricotta alla gricia € 7,00
Ravioli di ricotta alla Carbonara € 7,00
Reginette al ragù di carne o pomodoro semplice €7,00
Salumeria Argentati di Ariccia
Porchetta di Ariccia IGP al piatto € 5,00
Panino o Pizza bianca con porchetta di Ariccia IGP € 3,00
Tagliere dei Castelli Romani (lonza, coppa, porchetta, formaggio, bruschetta) € 7,00
Myda Grill – Chef Alessio Mancini
Salsiccia nostrana allo stecco con lardo di patanegra e pimenton affumicato € 4,00
Salsiccia nostrana al piatto € 5,00 (2 salsicce)
Costine di maiale cbt con salsa barbecue € 6,00
Setaccio – Pizzeria di Frascati
Supplì alla gricia con fave € 2,00
Supplì con porchetta € 2,00
Supplì Cacio e Pepe € 2,00
Supplì classico con mozzarella € 3,00 (2 supplì)
Crocchetta semplice con mozzarella € 3,00 (2 crocchette)
Crocchetta di patate al forno, porchetta e puntarelle € 3,00
Anonima Brasseria Aquilana –
Arrosticini di pecora IGP € 5 (6 pezzi)
Birra artigianale alla spina € 4,00 al bicchiere
MitiroSù – Laboratorio Artigianale di Pasticceria
Monoporzioni di Tiramisù € 4,00 nelle varianti:
Classico, Oreo, Pan di Stelle, Gentilini, Pistacchio, Nocciola, Frutti di Bosco, Fragole e Stracciatella
Cheesecake in monoporzioni € 5,00 nei gusti:
Fragole, Frutti di Bosco e Nutella
Acqua € 1,00
Vino Pecorino di Lanciano € 6,00 a bottiglia
Vino Rosso di Montepulciano € 7,00 a bottiglia
Vino al bicchiere € 2,00
Ingresso al Party gratuito: si paga solo quello che si mangia.
Ecco il link Facebook per seguire l'evento
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