Uova contaminate a Roma: controlli del Ministero della Salute e dei Nas

Uova contaminate ad Ancora e Roma su 114 campioni analizzati. Due campioni positivi fipronil. E' quanto ha reso noto il Ministrero della Salute che, in collaborazione con le autorità sanitarie regionali e il Comando Carabinieri per la tutela della salute, ha intrapreso un'intensa attività di monitoraggio su uova, prodotti derivati e alimenti che li contengono, sia di provenienza estera che nazionale, per la ricerca di eventuali contaminazioni da fipronil.

Al momento, si legge in una nota del Ministero, "sono stati effettuati 42 campionamenti conoscitivi dai NAS su prodotti trasformati contenenti uova o derivati, prelevati nei negozi e supermercati su disposizione del ministero del 14/8 - 181 campionamenti dalle Regioni, nell'ambito del Piano di ricerca su pollame, uova, derivati disposto dal ministero il giorno 11/8 - 60 campionamenti dagli Uffici periferici del ministero della salute per gli adempimenti comunitari (UVAC), per merci provenienti dai Paesi interessati dall'allerta".

"Sono stati inoltre gestiti, con segnalazioni alle autorità territoriali e attività di rintraccio, i sei messaggi sul sistema di allerta comunitario RASFF che riguardavano anche l'Italia. Per quanto riguarda l'attivita' analitica, ad oggi gli Istituti zooprofilattici hanno completato le analisi su 114 dei campioni pervenuti. - continua il Ministero - Sono state rilevate due positività con conseguente segnalazione alle Regioni e Asl competenti territorialmente per ulteriori accertamenti sulla fonte di contaminazione e l'adozione, in esito ad essi, di eventuali provvedimenti restrittivi".

Infine: "L'attività delle autorità sanitarie centrali e periferiche prosegue, anche alla luce di quanto concordato nel corso di una riunione di verifica e coordinamento con le autorita' regionali e i Carabinieri NAS in corso questa mattina presso il ministero".