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Cronaca

Castro Pretorio: ristorante con carenze igieniche

I militari hanno sanzionato per un totale di 6.500 euro i titolari di due attività

Nel corso del fine settimana, i carabinieri hanno eseguito mirate verifiche nelle attività commerciali del centro storico e presso le aree di maggior affluenza e durante la movida. 

I militari hanno sanzionato per un totale di 6.500 euro, i titolari di due attività commerciali in zona Castro Pretorio: un ristorante per carenze igienico sanitarie, per la mancata attuazione delle procedure di autocontrollo (HACCP) e per la mancata tracciabilità delle derrate alimentari e un minimarket per la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo (HACCP).

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