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Martedì, 25 Giugno 2024
Enoteca-Winebar

Ritmo Enoteca

Rimaniamo a Monteverde dove, a luglio 2022, ha aperto Ritmo. Dietro c’è un team fatto da ragazze e ragazzi che vengono dal mondo degli eventi. Lo si vede anche dalla presenza del giradischi che suona la sera all’ingresso del locale, dietro il quale riposano alcune bottiglie di vino naturale. Andrà a sostituire il bancone, che qui non c’è. Si fa tutto al tavolo, in un locale piccolino sì e un po’ chiassoso ma comunque riuscito. Mescita e bottiglie da una parte, carta dei piatti dall’altra. Sono proposte da condividere o da mangiare da soli. A differenza di altri posti, qui si punta sulla golosità sì, ma fa capolino anche la sostanza. Non bisogna stupirsi di trovarci anche un piatto di pasta oltre al toast con prosciutto e formaggio.

Ritmo Roma-2
 

Si parla di Ritmo Enoteca

Dove Via di Monte Verde, 120
Dettagli @ritmo.roma

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