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Venerdì, 14 Giugno 2024
Ristorante

Pro Loco Pinciano

Un ristorante dedicato alla storia del Lazio, che si esprime nei piatti sostanziosi e genuini della sua tradizione. Le ricette sono quelle classiche, preparate (anche) a partire dai prodotti del banco gastronomia, al quale si può fare una spesa di qualità. Un po’ bottega di quartiere di una volta e un po’ tavola affidabile, da Pro Loco si inizia con qualche fritto — tra supplì, crocchette di ricotta e filetti di baccalà (3-5€) —, si prosegue con gli gnocchi di semolino alla romana col pecorino (15€) e le polpette di pane cacio e ovo con fonduta di Falisco (12€), per terminare con una fetta di crostata (7€) o qualche ciambellina al vino (6€). In alternativa, pizze di buon livello.


Pro Loco Pinciano

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Dove Via Bergamo, 18

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