Venerdì, 12 Luglio 2024
Gelateria

Greed Avidi di Gelato Roma

Dopo i primissimi mesi di rodaggio nel 2004 a Roma, il gelatiere Dario Rossi — alla ricerca di un contesto più a misura d’uomo — ha traslocato a Frascati, senza scoraggiare gli intenditori, che ci arrivano comunque volentieri. Da settembre 2022 le cose si sono fatte di nuovo semplici, con l’inaugurazione di un punto vendita a Monteverde che ha riportato il suo “gelato coltivato” nella Capitale, raddoppiando il laboratorio. Perché “coltivato”? Perché lamponi, fichi, fragole e ciliegie arrivano direttamente dal terreno di Rossi. E anche i pomodorini. Sì, perché il suo gelato non è soltanto dolce, ma esiste anche in versione gastronomica, ovvero a base salata. Dopo i gusti alla porchetta, pollo alla romana, carbonara e panzanella, fareste bene ad assaggiare il nuovo “pizza e mortazza”, mantecato apposta per la sede romana. Dimenticate i pregiudizi e dateci ascolto. Coni e coppette da 2,50 a 4€, vaschette a 27€ al kg.


Greed Avidi di Gelato Roma

Si parla di Greed Avidi di Gelato Roma

Dove Circonvallazione Gianicolense, 274

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