Prezzi di frutta e verdura al mercato Tuscolano III°
Il nostro rilevamento settimanale dei prezzi degli ortofrutticoli nei mercati di Roma
E' l'ultimo mercato coperto interamente ristrutturato dall'Amministrazione Comunale. I lavori iniziarono nel 1988 e si conclusero solo nel 1993. Ma l' intervento non servì ad aumentare di molto le superfici dei posteggi a disposizione degli operatori. In particolare i banchi deputati alla vendita di frutta e verdura non arrivano a 9mq, con i coltivatori diretti ulteriormente sacrificati (meno di 6mq). Da qui la scelta di molti operatori di specializzarsi solo sulla frutta o solo sugli ortaggi. D'altra parte con l'organico è particolarmente pletorico (sono oltre il centinaio le attività ospitate) rispetto ai 3500mq lordi a disposizione e le stesse corsie di transito risultano particolarmente ristrette.
Comunque questo di viale Spartaco tra i mercati romani è uno dei pochi dove la stragrande maggioranza degli operatori svolge un apprezzabile volume di lavoro. Particolarmente apprezzati i 6 banchi del pesce con uno di questi organizzato con i numeretti dell'elimina-code per garantire i clienti sul non essere scavalcati dai più furbi. Tra le curiosità da segnalare il servizio di videosorveglianza con guardia armata, per dissuadere i malintenzionati dal commettere episodi di micro-criminalità, prima piuttosto frequenti e l'accordo sottoscritto con un ente di patronato aperto un giorno la settimana ai clienti, per assolvere alle pratiche pensionistiche.
Venendo alla rilevazione dei prezzi svolta nella giornata di venerdì 12 ottobre, continua a leggere su: