Mercoledì, 22 Settembre 2021
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Redazione RomaToday

Don Bosco

Al mercato di viale Spartaco il calo delle temperature non ha fatto rialzare i prezzi

Da segnalare ancora l'abbondante offerta di uva Italia, quasi tutta proveniente dalla Sicilia.

Non ci sono stati riflessi sui prezzi dopo il calo repentino delle temperature avvenuto nella giornata di lunedì. Né dovrebbero essercene nel corso della settimana stante il fatto che sono previste abbondanti precipitazioni, ma accompagnate da una nuova risalita delle temperature. Da segnalare ancora l'abbondante offerta di uva Italia, quasi tutta proveniente dalla Sicilia. Questa volta tra le mele golden delicious abbiamo monitorato il prezzo di quelle provenienti dal Trentino, anche se non di primissima scelta. Prezzo lievemente più alto rispetto allo stesso tipo di prodotto raccolto in pianura (+20,30%), ma più basso rispetto alle mele raccolte da produzioni consorziate e munite di "bollino" (-20/30%). Una precisazione dovuta a chi ci ha fatto notare la rilevazione di prezzi che appaiono sempre in forma "arrotondata". In effetti in taluni banchi si ha l'abitudine di "prezzare" limando un centesimo sull'etichetta (1.29- 1.49 - 1.99). In questi casi, per ovvi motivi, non pregiudichi l'oggettività della rilevazione se aggiungiamo quel centesimo, che incide in misura del tutto ininfluente

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