Adecco Italia SpA ricerca per nuova apertura di struttura 5* Lusso a Roma centro risorse da inserire con la mansione di
Chef de Rang.
Responsabilità
• Curare la mise en place dei tavoli;
• Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati;
• Mantenere la pulizia delle aeree di lavoro durante la giornata;
• Presentare il menù;
• Prendere le ordinazioni;
• Preparare, presentare e servire i piatti;
• Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti;
• Coordinare il personale di sala di cui è responsabile;
• Assicurare elevati livelli di servizio in sala;
• Assicurarsi che lo staff lavori come una squadra, per garantire un ottimo servizio.
Requisiti Essenziali
• Saper comunicare in maniera efficace e professionale con gli ospiti e i collaboratori;
• Avere un'esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti stellati;
• Conoscenza fluente della lingua inglese;
• Ottime capacità relazionali e organizzative;
• Problem Solving e Team working.
Tipologia contrattuale offerta:
Contratto full-time, con turni di 8 ore.
CCNL Industria Turistica Livello C2 RAL: 23.000 €
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Roma (Roma)
Conoscenze linguistiche:
- Inglese - Livello Buono
Disponibilità oraria:
- Disp. Turni senza notte
