Itinerari del gusto e patrimonio artistico imperdibile: le meraviglie di Valencia
Paella, tapas, cucina d’autore e tanti monumenti da visitare
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Può capitare che alcune parti delle pentole si brucino, ecco due rimedi per farle tornare a brillare
Come preparare un piatto "salutare" e come impiattare la specialità che abbiamo preparato. I corsi del Gambero Rosso presso la Città del Gusto di Roma ci insegnano a farlo
Ottimizzare gli spazi, sfruttando l'altezza e mettendo in primo piano la funzionalità. Ecco dei consigli utili per arredare una cucina piccola a Roma
E' una ricetta tipica della primavera e vede a Velletri la sua patria: i carciofi alla matticella sono un'antica ricetta che il Mercato Contadino dei Castelli Romani porta in tour anche nella Capitale
Un vitellone da 200 chili è stato cotto in occasione della festa di Casetelnuovo di Porto. Pro Loco: "Vogliamo replicare ogni anno per fare di Castelnuovo la porta medioevale di Roma"
Giovedì 11 ottobre
La trasmissione, che va in onda dal lunedì al venerdì alle ore 11:30 e condotta da Elisa Isoardi, prevede contest culinari, rubriche specifiche sul food, parentesi regionali di cucina a tutto tondo, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione, ricerca e valorizzazione delle tipicità, sicurezza alimentare e qualità delle materie prime
La trasmissione, che va in onda dal lunedì al venerdì alle ore 11:30 e condotta da Elisa Isoardi, prevede contest culinari, rubriche specifiche sul food, parentesi regionali di cucina a tutto tondo, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione, ricerca e valorizzazione delle tipicità, sicurezza alimentare e qualità delle materie prime
La trasmissione, che va in onda dal lunedì al venerdì alle ore 11:30 e condotta da Elisa Isoardi, prevede contest culinari, rubriche specifiche sul food, parentesi regionali di cucina a tutto tondo, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione, ricerca e valorizzazione delle tipicità, sicurezza alimentare e qualità delle materie prime
Il cartellone è ricchissimo: le principali rassegne saranno "Jammin'", "Una striscia di terra feconda", "RomaEuropa", "Inedito d'autore" e "Taste of Roma"
Location degli eventi Casina Valadier
In via Candia 113 apre il regno di burritos e margaritas, che rivoluziona il concept di fast food e street food grazie a un concept unico nella Capitale
Per tutti i nostalgici della cucina sicula, ecco i migliori indirizzi dove ritrovare i sapori della propria terra
Per tutti gli amanti della cucina abruzzese e delle tradizionali rustelle, ecco gli indirizzi di riferimento in cui assaporare i migliori spiedini di carne di pecora
Per tutti gli appassionati di uno dei più noti street food mediorientali, da Centocelle a Porta Pia, ecco le tappe imperdibili per assaporare i migliori kebab della Capitale
Per tutti i pugliesi costretti ad abbandonare la propria città alla volta di Roma, ecco i migliori ristoranti dove assaporare i sapori di casa propria e combattere la nostalgia
Per chi vuole concedersi una gita fuori porta, direzione litorale laziale, e gustare i migliori piatti di pesce, ecco gli appuntamenti imperdibili per le giornale soleggiate d'inverno
Tutti gli indirizzi imperdibili del litorale romano, dove gustare il miglior pescato del mare nostrano non solo d'estate
Dall'Aventino a Trastevere, tutti gli indirizzi di riferimento dove poter gustare gli aromi intensi e gli accostamenti audaci della migliore cucina Thai
Dal quartiere Portuense a Montesacro, ecco tutti gli indirizzi in cui gustare le più saporite tortillas e i migliori burritos della Capitale
Per chi desidera prendersi una pausa dall'ordinarietà, ecco i 5 locali dove immergersi nell'ambientazione tipica dei ristoranti delle località di montagna e assaporare dai gustosi canederli alle filanti fondute.
Da quello classico a quello guarnito con granella di pistacchio o farcito con pere e cioccolato, ecco gli indirizzi dei forni e delle pasticcerie dove acquistare il migliore panettone
Se si passeggia tra le strade di questo rione, uno tra i più popolari della Capitale e con un più forte senso di romanità, ecco i 7 indirizzi di riferimento in cui viziare il palato
Dalla pizzeria di quartiere agli spazi polifunzionali, oggi questo quartiere accoglie i format più disparati, rappresentando un punto di riferimento per la movida romana.