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venerdì, 3 maggio 2013 Eventi - "Se non sai che pesci prendere"...domenica 5 maggio scegli Fiumicino. A piazzale Mediterraneo - presso i locali dell'Autorità Portuale, partner dell'iniziativa - Slow Food proporrà il meglio della tradizione agricola con tante proposte sfiziose, di terra e di mare...
mercoledì, 24 aprile 2013 Eventi - Roma, 24 Aprile 2013. Il Centro Ebraico di Monteverde celebra il 10° anno dalla sua fondazione con "Cibo per l'Anima" un evento speciale dedicato al cibo nella tradizione ebraica e farà da cornice alla master class della Chef Laura Ravaioli che proporrà ai...
lunedì, 22 aprile 2013 Eventi - Domenica 12 maggio 2013 presso l'Hotel Radisson Blu di Roma, a partire dalle ore 18.00, si danno appuntamento i grandi chef del senza glutine, i "CeliChef". Proprio il giorno della Festa della Mamma e, quindi, pronti ad essere sottoposti anche all'insindacabile giudizio di...
venerdì, 19 aprile 2013 Eventi - Alzi la mano chi non ha mai detto: "ah.. Come la faccio io la carbonara non la fa nessuno!". Bene, è arrivato il momento di provarlo. Domenica 12 maggio Eataly ha organizzato una sfida all’ultimo filo di pasta per celebrare la ricetta più conosciuta e amata dagli...
giovedì, 18 aprile 2013 Eventi - Il Centro Ebraico di Monteverde celebra il 10° anno dalla sua fondazione con "Cibo per l'Anima" un evento speciale dedicato al cibo nella tradizione ebraica e farà da cornice alla master class di Chef Laura Ravaioli che proporrà ai partecipanti cinque nuove ricette...
lunedì, 11 febbraio 2013 Eventi - Per 21 mesi, una regione al mese, il pubblico potrà conoscere luoghi e sapori, usanze e costumi, nonché agricoltura e quotidianità delle terre d'Italia, attraverso una performance che vedrà protagonisti uno chef, un musicista e un attore, i quali, tra una portata e...
lunedì, 6 agosto 2012 Setteville - Si terrà domenica 9 settembre nella Circoscrizione del Comune di Guidonia Montecelio la giornata culinaria dedicata ai piatti di otto diverse regioni italiane
martedì, 6 marzo 2012 Fiere - Giunta alla sua settima edizione, Culinaria - Il Gusto dell’Identità conferma la sua filosofia strettamente legata alla qualità dei prodotti e della ristorazione. Intrigante il tema di questa edizione: OGNUNO È CIÒ CHE RICERCA. Nel campo della...
giovedì, 25 agosto 2011 Sagre - In occasione della 15° Festa del Volontariato, la Pubblica Assistenza Riano Soccorso organizza dal 2 settembre al 4 settembre la prima Sagra della Panonta. Tre serate di buona cucina e non solo. Le specialità culinarie saranno accompagnate da musica, sport, spettacoli, teatro...
mercoledì, 27 luglio 2011 Sagre - Il Comune di Colli sul Velino annuncia l’Ode all’Aper, la Festa del cinghiale. Dal 4 al 7 agosto, quattro giorni di gastronomia e danze. Gnocchi, pappardelle al sugo di cinghiale, stufato di cinghiale, gnocchi al castrato, carne alla brace, piadine e patatine fritte. Il tutto...
mercoledì, 27 luglio 2011 Sagre - Tuscania, in provincia di Viterbo, vi invita ad una sagra che celebra il Baccalà in tutte le sue forme e cotture. Apoteosi del gusto e un paradiso per gli amanti dei piatti a base di baccalà. Una manifestazione che presenterà un menù interamente dedicato al...
martedì, 26 luglio 2011 Fiere - Event Italian Style ha il piacere di presentare Cucine d'Italia 27 Luglio – Ex Mattatoio Testaccio di Roma - ore 20.00 In occasione della Mostra Unicità d’Italia, al Macro Testaccio di Roma, arte, cucina e design si fondono per dar vita a un evento davvero eccezionale...
venerdì, 6 maggio 2011 Civitavecchia - Dalle 20.30 di giovedì 12 maggio, in 18 ristoranti, si potrà degustare la zuppa di pesce tipica della città di Civitavecchia
venerdì, 4 giugno 2010 Cucina Romana Con Alessandra - Osteria romana a due passi dalla Casilina. Una vera e propria istituzione nel "settore" del quinto quarto e della cucina tipica.
martedì, 11 maggio 2010 blog - Sempre in zona Piazza Vittorio, ma in via Principe Eugenio, proprio di fronte alla gelateria Fassi. Riusciranno i nostri eroi a resistere alla tentazione di abbinare la cucina cinese con le caterinette e i sanpietrini?
mercoledì, 7 aprile 2010 Cucina Romana Con Alessandra - Da Tiger Tandoori, a pochi passi dall'area pedonale del Pigneto, per mangiare una cucina indiana saporita, ma non "atomica", a meno che non si scelgano i piatti ultrapiccanti (opportunamente segnalati).
lunedì, 22 marzo 2010 Ristoranti - Il Giardino Romano, specialità giudaico romane nel cuore del Ghetto Il Giardino Romano è un ristorante pizzeria situato nel cuore del ghetto ebraico. Qui si possono gustare piatti della tradizione giudaico romana di grande qualità fondata sulla scelta accurata...
lunedì, 22 marzo 2010 Ristoranti - Nonna Betta ristorante Kosher nel cuore del ghetto ebraico Nonna Betta è un ristorante situato nel cuore del ghetto ebraico, dietro la sinagoga, aperto da pochi anni si è già conquistato il gradimento di molti amanti e non della cucina kosher. Qui tutto...
2 commentisabato, 20 marzo 2010 Cucina Romana Con Alessandra - Nelle profondità di via di Pietralata, un locale semplice ma dai sapori decisi. Per chi non ha paura di assaggiare tutte le specialità romane, anche quelle preparate con il quinto quarto.
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domenica, 14 marzo 2010 Cucina Romana Con Alessandra - Una torta di compleanno simbolica: una Cheese Cake fatta secondo la ricetta di Sonia, cioè di Giallo Zafferano. Ma non senza qualche piccola variazione. E il risultato è stato da bis.
sabato, 20 febbraio 2010 Cucina Romana Con Alessandra - Dalle parti del Regina Coeli, un ristorantino gestito da napoletani dove capita di mangiare un Gattò a regola d'arte e di spendere 20 euro per un pasto completo.
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lunedì, 8 febbraio 2010 Cucina Romana Con Alessandra - Una tana della romanità nel cuore della San Lorenzo borgatara: Pommidoro. Per gli amanti del genere questo è il paradiso del quinto quarto.
2 commentimercoledì, 3 febbraio 2010 Cucina Romana Con Alessandra - "Roberto e Loretta, quelli di via Gabi", che adesso sono in via Saturnia. Cambiata la location la sostanza romane: trattoria dell'Appia dalle commistioni romane e siciliane. E fra le due "nazionalità" a tavola vince la Sicilia.
mercoledì, 20 gennaio 2010 Ristoranti - Cucina tipica italiana in via Nazionale Il ristorante pizzeria La Cucina Nazionale è il locale adatto per chi va di fretta e vuole fare una piccola pausa pranzo senza per forza infilarsi in un fast food. Si può scegliere tra una varietà di pizze cotte al forno a legna...
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