Ristorante Molto, nel cuore dei parioli un angolo di tranquillità
Locale nel cuore del quartiere Parioli, oasi di pace per chi cerca un riparo dalla confusione, che si caratterizza per le luci calde, il parquet, le ardesie, una bella cucina a vista al centro della sala e un piacevole spazio esterno. Paolo Castrigliano guida la cucina puntanto sulla qualità degli ingredienti usati e soprattutto sulla carne. Il cuore pulsante del locale è costituito dal caratteristico girarrosto posizionato ben in vista in cui sfrigolano pollo, coniglio o maialino a seconda del giorno. Ma le proposte non si limitano a questo a pranzo per esempio è prevista una formula light e al bar a partire dalle 18,30 il cocktail. Brunch domenicale a 30 Euro (15 Euro per i bambini). Servizio un po' lento. Per il resto vale la pena provare. Anche qui sempre meglio prenotare.