Ambasciata d'Abruzzo, specialità abruzzesi e romane a tavola
Locale storico della capitale, gestito dal Patron Roberto Poggi, regno della tradizione regionale abruzzese e romana. Qui si possono gustare piatti saporiti e gustosi che appartengono ormai alla nostra storia e che sono una sicurezza. Assolutamente da non perdere i classici della cucina romana come i maccheroni cacio e pepe, vero fiore all'occhiello di questo ristorante, e ancora i ravioli di ricotta e spinaci fatti in casa,la cacciagione, le tagliate di manzo accompagnate in stagione dai funghi o dai tartufi bianchi o neri, ed anche il pesce che giunge sempre fresco da Anzio e Fiumicino. Per conludere con i dolci, tutti fatti in casa. Alla fine poi non ci si puo' alzare senza prima aver assagiato i punch abruzzesi, l'acqua santa maria e il centerbe. Un indirizzo sicuro che non ti delude mai.