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Madia Drogheria

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Via del Fosso del Torrino 73 · Roma Torrino

Perché Madia Drogheria qualcuno si chiederà? La "madia" è per noi il simbolo della famiglia e delle antiche tradizioni. E' il mobile dove veniva fatto il pane, e dove veniva conservato. Un elemento immancabile in tutte le case di una volta. E poi "drogheria", il luogo dove le cose non si prendevano self-service, sulla base delle mode del momento o del posizionamento sullo scaffale, ma dove c'era una persona, il droghiere, a consigliarti, ad offrirti, in piccole dosi, solo il meglio.

Ecco, allora Madia Drogheria vuole essere proprio questo: un posto dove sentirsi a casa e dove mangiare ed acquistare cose buone e genuine. Piatti semplici che richiamano a sapori antichi, ma con un occhio strizzato al tempo di oggi!

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