Nata nel 2003, come piccola bottiglieria, Baccano è oggi un'enoteca dove si possono acquistare e degustare numerosi e ricercati vini, a scelta tra più di 900 etichette nazionali ed internazionali, selezioni di birre e distillati, champagne ed altro. Nel ristorante, aperto sia a pranzo che a cena, esclusa la domenica pomeriggio, grande è l'attenzione nel proporre prodotti alimentari di grande qualità, proponendo piatti caratterizzati dall'eccellenza e la stagionalità della materia prima. Sapori antichi e moderni, esaltati dall'abbinamento di grandi vini nel comfort di un ambiente armonioso, rendono questo locale qualcosa di semplicemente essenziale al palato e alla vista. Tutti i giorni aperitivi dalle 18,00 alle 20,00. Gradita la prenotazione.