La grande festa del cioccolato a Monterotondo
Finalmente il cioccolato artigianale approda nel capoluogo della Sabina. La Grande Festa del Cioccolato Artigianale si svolgerà a Monterotondo dall’11 al 13 Aprile con l’inaugurazione prevista per giovedì 10 Aprile alle ore 18:00.
Con il Patrocinio del Comune di Monterotondo, l’iniziativa, che sta facendo il giro d’Italia, vedrà protagonista il miglior cioccolato artigianale considerato “il puro” proposto in svariate ricette appositamente preparate per tali eventi da un pool composto tra i più rinomati cioccolatieri di più parti d’Italia. (www.chocopassion.it di Merate, www.cioccolateriaveneziana.it di San Donà di Piave, www.cioccoltomoro.it di Soave, www.mellillo.it di Termoli, www.labootegadolce.it di Cornuda Treviso, ed ancora La boutique del Dolce di Udine, Ditta Accetta Sapori di Palermo e Modica ecc.
Come accade nelle altre città, la manifestazione è sicuramente destinata a riscuotere un successo di critica e di pubblico grazie alle peculiarità di questo cioccolato prodotto senza conservanti e additivi e, quindi, impossibile da trovare nella grande distribuzione. Inoltre, sono note le proprietà terapeutiche insite nel cioccolato puro (come ad esempio la teobromina in esso contenuta), che deriva dai semi della pianta del cacao definito fin dai tempi dei Maya “Tehobroma Cacao”, ovvero “il nettare degli dei”, ed apprezzato per secoli anche per le sue proprietà terapeutiche.
I visitatori della “Festa del Cioccolato di Monterotondo” avranno, quindi, la possibilità di giudicare la squisitezza di questo alimento allo stato genuino prodotto dai nostri maestri cioccolatieri e considerato tra i migliori d’Europa. Tra le curiosità, il cioccolato proposto in varie originali e stravaganti forme di oggetti unici a livello europeo.
Naturalmente, come in ogni festa che si rispetti, particolare attenzione sarà dedicata ai bambini per i quali sono previsti una serie di divertenti e colorate animazioni ad opera di validi artisti di strada.Sarà, quindi, una grande festa nel cuore di Monterotondo dove per quattro giorni il cioccolato sarà la star incontrastata di questa ghiotta kermesse che coniugherà un mix di cultura, sapori e, soprattutto, tanta allegria.