Sagra delle fettuccine paesane
Sagra delle fettuccine paesane a Canale Monterano. Le fettuccine all'uovo “de na vorta”, rigorosamente fatte a mano, così come le facevano le nonne che hanno tramandato questa arte alle donne della Contrada Casenove.
Fatte in diversi tipi e con i sughi che meglio si sposano con questa pasta, durante la Sagra delle fettuccine paesane di Canale Monterano potrete gustare i sapori di una volta, completando la vostra cena con tutti gli altri piatti della tradizione Canalese: trippa, lumache, cinghiale, salsicce alla brace e tanto altro.
Oltre ai piatti previsti dalla sagra anche esposizione di prodotti tipici locali (Pane Storico ed Olio Extravergine di Canale Monterano), bancarelle di vario genere e musica dal vivo. La Sagra delle fettuccine paesane a Canale Monterano è dal 23 al 25 giugno 2017.