Sagra del cocomero

In occasione del consueto appuntamento con il Mercoledì dei Sapori, il 9 agosto dalle 19:00 alle 23:00 al Ristorante Sapori dal Mondo c'è la Sagra del Cocomero.

In aggiunta alle numerose proposte delle stazioni di show cooking, ecco i piatti dedicati alla sagra:

Menù Sagra del Cocomero

Aperitivo di benvenuto
Caipiroska analcolica al cocomero
Gazpacho di cocomero
Spiedini di cocomero con pomodoro, cetriolo e feta greca
Carpaccio di cocomero con tonnetto scottato e salsa teriyaki
Insalata di cocomero al sake e lime
Sushi rolls al cocomero
Cubo di cocomero e prosciutto di Parma
Insalata di penne allo zafferano con ragù di cocomero, fiori di zucca e liquirizia
Bocconcini di maiale in agrodolce di cocomero
Insalata di quinoa con astice e cocomero grigliato

Pass Around 
Astice al vapore con chutney di cocomero

Dolci
Cocomero al prosecco
Sorbetto al cocomero e grappa
Shottino di cocomero e yogurt

Info e prenotazioni
06/87812885
Via Zoega 59 - 00164 Roma

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