Cooking Class Speciale Festival Internazionale del film di Roma

Quattro film d'eccezione, mezzo secolo di storia e cultura di un territorio, raccontati in quattro piatti della tradizione romana da preparare, rivisitare e degustare guidati dalla chef Kaba Corapi, giovedì 16 ottobre 2014 alle ore 19.30 nell'esclusivo spazio di Via Di Villa Albani.

In occasione dell'apertura del Festival Internazionale del Film di Roma, The Traveller Chef, progetto di food & wine experiences, in collaborazione con Zest corsi di cucina amatoriale, celebra la nona edizione della kermesse cinematografica romana con una cooking class speciale dedicata al legame immutevole tra cibo, cinema e romanità a tavola.

Dagli indimenticabili maccheroni tentatori di "Un'americano a Roma" al pane e cioccolato di "Bianca", un momento d'incontro, di cucina e di degustazione, una serata ai fornelli diversa e golosa per veri appassionati.

Menù della serata

I Maccheroni tentatori di "Un'Americano a Roma"

La Zuppa di pesce zozzoncella de "Il Sorpasso"

I Bignè di broccolo alla romanesca di "Scialla"

Il Pane e cioccolato di "Bianca"

Per partecipare alla cooking class è richiesta la prenotazione via mail a corsi@thetravellerchef.com.

Il costo della cooking class è di € 65 e comprende la lezione di cucina e la degustazione del menù preparato.

Informazioni e prenotazioni: corsi@thetravellerchef.com, www.thetravellerchef.com

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