Alla scoperta dei vini della terra dei Papi
E’ dedicato alla regione Lazio il primo incontro del ciclo "Di calice in calice", un viaggio culturale e multisensoriale alla scoperta dell’Italia del vino in collaborazione con l’Associazione Culturale Sinopie.
La degustazione guidata vedrà come protagonisti i seguenti vini: Poggio della Costa (Sergio Mottura); Cesanese del Piglio DOCG (Casale della ioria); Mater Matuta (Casale del Giglio). Il palato sarà inoltre deliziato da alici fritte con salsa di maionese allo zenzero e crostini con burrata, cicoria e colatura di alici.
Ad accompagnare le degustazioni si alterneranno poi approfondimenti storico-artistici a cura della Dott.ssa Martina Gatti, console del Touring Club Italiano, e reading letterari a cura della Dott.ssa Viviana Bello.
PER INFO E PRENOTAZIONI
Punto Touring Roma, Piazza Ss. Apostoli, 62/65
tel. 06 36005281 /// e-mail: libreria.ptroma@touringclub.it
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